La cultura della pasta madre

Attenzione! Attenzione! Siete invitati al Pasta madre Day, ovvero la giornata nazionale di spaccio di pasta madre organizzata dalla Comunità del Cibo Pasta Madre in tutta Italia. Quest’anno dovevo partecipare anche io, insieme a Daria  ma purtroppo un imprevisto me lo impedisce, ma avevamo già pianificato il da fare, e quindi se anche non sarò fisicamente presente il 2 febbraio la mia parte la faccio, sia facendo da cassa di risonanza, che preparando un PDF con poche e semplici notizie per i neofiti.

In tutti i casi se non siete in zona potete trovare l’elenco degli eventi di spaccio organizzati nel resto d’Italia qui:

http://pastamadre.blogspot.it/2013/01/la-tabella-degli-eventi-del-pmday13.html

e qui la mappa:

http://pastamadre.blogspot.it/2012/12/pmday-2013-la-mappa-degli-eventi.htm

non mi resta che augurarvi Buon Impasto!

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